artisans et commerçants
Nantes regorge d’acteurs locaux engagés et passionnés par leur métier. Des acteurs qui se mobilisent et agissent au quotidien pour redonner du sens à nos achats de tous les jours ainsi que du pouvoir d’agir à l’ensemble des personnes concernées, depuis le producteur jusqu’au mangeur / utilisateur (parce que oui, nous sommes plus que de simples consommateurs).
Épicerie fine
Davy et toute son équipe mettent à l’honneur plus de 150 producteurs de la région
Torréfacteur
Implanté depuis plus de 40 ans, Grain de café est une véritable institution nantaise dans le domaine de la torréfaction du café
Brasserie artisanale
Bière bio, artisanales, solidaires et responsables, qui privilégient le circuit-court et le lien social
Atelier céramique
Peinture sur faïence avec kits consignés et bols bretons fabriqués sur place
Boulangerie
Farine bio ou en label « Nouvelle agriculture », produits frais locaux et de saison, emballages éco-responsables
Pâtisserie franco-japonaise
Tout est préparé sur place et les produits sélectionnés avec soin, dont des farines 100% locales issues du Moulin d’Andreze
Fromagerie familiale
Regroupe l’ensemble de la filiale avec 250 producteurs, 6 ateliers de production et 4 caves d’affinage
Repair de lunettes
Service solidaire pendant le confinement : réparation gratuite branche et face ( moins d’1 an)
Fromagerie familiale
Regroupe l’ensemble de la filiale avec 250 producteurs, 6 ateliers de production et 4 caves d’affinage
Épicerie fine
Fruits et légumes en hyper saisonnalité, produits en vrac, sélection de vins bios et nature, champagne en biodynamie…
Bar à chocolat
Fabrication 100% locale, en lien direct avec les producteurs, démarche de réduction des déchets